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       2009年，遼寧老字號—遼寧望兒山酒業(yè)有限公司幾經(jīng)改制重組后，簡量重質(zhì)、弘揚(yáng)手工，采用古法6立小窖，精選國標(biāo)原糧，18度冷泉水?dāng)倹鰸櫫希?2種水果基夯入窖泥，2.2米甑鍋雙層果木板蒸餾呈香，成就出一壇壇清香瓊液…小窖群傳統(tǒng)釀造與微生物技術(shù)萃取，地下洞藏、恒溫存儲、自然醇香的望兒山系列固態(tài)白酒，先后被評為：遼寧名牌、遼寧放心名酒、遼寧禮物…

      面朝大海春暖花開，每年的五月，望兒山酒廠的美女媽媽們，都要到仙人島萬畝槐林，避刺登山手工采摘槐花花蕾，經(jīng)七七四十九道工序，歷時百余天發(fā)酵，篤心呵護(hù)精工細(xì)作出一壇壇低度、營養(yǎng)、清肺、潤目的【媽媽的味道·槐花露酒】…

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—熊岳果酒傳統(tǒng)釀造技藝傳承，經(jīng)公司研發(fā)的望兒山?冰蘋果酒加工工藝關(guān)鍵技術(shù)，榮獲國家農(nóng)業(yè)部科技成果轉(zhuǎn)化項目，并錄入國家項目庫。

       望兒山酒業(yè)是研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與文旅產(chǎn)業(yè)融為一體的知名酒企，“以酒為載體、傳承母愛文化”。望兒山酒文化博物館被評定為：國家AAA級旅游景區(qū)。每年各地游客到鲅魚圈，看大海、泡溫泉、吃海鮮、品望兒山酒，已然是不可或缺的一個文旅項目…